Os participantes do Curso Internacional de Enoturismo, promovido pelo Circuito das Frutas em parceria com a Universidade de La Rioja, da Espanha, concluíram, nesta terça-feira (21), a capacitação com um encontro de confraternização realizado na Associação Agrícola de Jundiaí.
Com carga horária de 40 horas, o curso foi oferecido gratuitamente aos empreendimentos vitivinícolas da região, com 35 vagas destinadas a representantes dos empreendimentos. A capacitação foi realizada de forma online e abordou temas como gestão, criação de experiências, comunicação, marketing e sustentabilidade aplicada ao enoturismo.
Participaram representantes de empreendimentos sediados nos dez municípios que integram o Circuito das Frutas: Atibaia, Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jarinu, Jundiaí, Louveira, Morungaba, Valinhos e Vinhedo.
A iniciativa teve como objetivo contribuir para a qualificação dos produtores e empreendedores da região, ampliando conhecimentos voltados ao fortalecimento dos negócios e à melhoria das experiências oferecidas aos visitantes.
Para o empreendedor Paulo Peçanha, da Vinícola Peçanha, em Atibaia, a capacitação trouxe uma nova perspectiva para o desenvolvimento do seu negócio.
“O curso foi muito importante porque me proporcionou uma nova visão para o nosso negócio. São conhecimentos que podemos aplicar no dia a dia da vinícola, desde a forma de receber os visitantes até o planejamento das experiências que oferecemos. Sem dúvida, foi uma oportunidade de aprendizado que fará diferença no nosso trabalho”, afirma.
O investimento em capacitação faz parte das ações voltadas ao fortalecimento do enoturismo no Circuito das Frutas, incentivando o aperfeiçoamento contínuo dos empreendimentos, a qualificação dos serviços oferecidos aos visitantes e a valorização da produção vitivinícola dos dez municípios que integram o roteiro turístico.
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